かねまん本舗ブログ– category –

エッセイストの元祖とされる哲学者 ミシェル・ド・モンテーニュの誕生日にちなみ 【エッセイの日】と制定されたそうです。 福島県浜通りの会員様に発行されている情報誌 【月刊りぃ～ど】様にご縁をいただき エッセイを書かせていただいております。 先日3...

かねまん本舗本店には 50年前の七段飾りと 木目込みひな人形が飾られています。 母の手作りちりめん雛も 嬉しそうに並んでいます。 私のお気に入りは、【うさぎ姫】 控え目にうつむく姫と 優しいほほえみを浮かべる姫。 毎年この季節に会えるのを楽しみに...

海の近くの小さなかまぼこ工場二代目社長の嫁です。 お仕事のお知らせだけでなく かまぼこ屋の日常も綴っていきたいと思っていますので お付き合いいただけたら嬉しいです。 さて、2024年8月に夫が社長に就任し、 夫の父（79歳）は会長に就任し実務を退き...

いわきジャーナル様発行の地元情報誌「月刊りぃ～ど」でエッセイを書かせていただいております。 「板についた話～ほっとひと息、モノローグ～」Vol.3 「シーフードケーキ誕生」について 今回は会長夫人が登場します。 「お義母さんのこと書いちゃって大丈...

2024年7月31日をもちまして、代表取締役社長を務めておりました遠藤邦雄が退任し、取締役会長に就任いたしました。 長きにわたり格別のご厚情ご支援を賜り厚く御礼申し上げます。 尚、2024年8月1日付で遠藤貴司（えんどうたかし）が代表取締役社長に就任し...

「あんた面白いね。こんなにユーモアがある人だと思わなかったよ。」 編集長様からのお言葉、大変恐縮です 私事ではございますが、 いわきジャーナル様発行の地元情報誌「月刊りぃ～ど」でエッセイを書かせていただいております。 7月号「vol.1…生きがいは...

昨日6月23日　 東北地方で梅雨入りしたとみられると発表されました。 平年より11日遅れとのことです。 本日見上げた空は 雲が多くどんよりとしています。 さて、梅雨とともに御中元シーズン到来です！ 今年は【ポテ＆チーズ】入りの詰め合わせが人気です。...

このたび、第75回全国蒲鉾品評会にて 「ポテ＆チーズ」が【水産庁長官賞】を受賞いたしました！ 栄誉ある賞をいただき誠に光栄に存じます。 ありがとうございます スイーツ大好き社長（79歳）の ケーキのような蒲鉾を作りたい！という思いを形にした【ポテ...

現在報道されている「紅麹」につきまして、弊社が製造・販売する商品において「紅麹原料」は一切使用しておりません。 今後もお客様に安心してご利用いただける商品の提供に努めて参ります。

磐城緑蔭（いわきりょくいん）中学校で行われた探究授業から新商品が誕生しました！ ありそうでなかった、 ずっと作ってみたかった、 お客様からの要望もあったカレー味 3つの味が楽しめる【カレーな三姉妹】誕生！ 【【カレーな三姉妹】について】 甘口、...